Cette rubrique, un peu plus oubliée que les autres durant cette dure année de labeur, va être un peu enrichie ces prochains jours.
En effet, j'ai mis à profit cette douce période estivale dénuée de soucis professionnels pour expérimenter quelques recettes que j'ai récoltées cette année.

Merveilleuses vacances qui donnent à la cuisinière du dimanche que je suis le temps d'expérimenter des recettes insoupçonnées jusqu'à lors.
Aussi vais-je « poster » quelques recettes que j'ai essayées ces derniers jours.
Elles ne sont pas compliquées et, pour la plupart, ne prennent pas beaucoup de temps.
Elles ont, elles aussi, été réussies, goutées et appréciées...

Bonne cuisine et bon appétit... bien évidemment (pour plagier J. R.)